SANKT HANS MENU

Varmrøget ørred, saltet agurk, perberrodsskum & persille

“Koldskål” à la Blossom med tomatvariation

Sommerbuk, asparges, nye kartofler, ærter & ramsløgsblanquette

Grillet rabarber med syrnet fløde

Menu – kr. 475,-
Vinmenu – kr. 375,-